咖啡

FT商学院

Signal的惠特克:“我认为人工智能就是为监控而生”

加密消息服务的负责人解释了为什么她是一个隐私绝对主义者,以及如何打破大型科技公司对人工智能的控制。
3小时前

黎巴嫩濒临崩溃,阿拉伯世界等待美国出手

中东各国将遏制以色列和真主党之间的战争视为西方的责任。
3小时前

以色列称空袭贝鲁特并击中真主党总部

黎巴嫩首都遭受最大规模袭击,据说袭击目标是该组织指挥官哈桑•纳斯鲁拉。
3小时前

一周新闻小测:2024年9月26日

您对本周的全球重大新闻了解如何?来做个小测试吧!
4小时前

可能塑造新太空经济的卫星频谱之争

埃隆•马斯克的SpaceX正在推动放宽低地球轨道传输的功率限制。现在,中国也计划推出自己的星链版本。
4小时前

美国大选陷入僵局:“他们寸土必争”

距离投票日只有一个多月的时间,哈里斯和特朗普之间的竞争太接近了。有什么可以改变选民的观点吗?
5小时前

全球股市会继续“融化式上涨”吗?

自美联储大幅降息以来,投资者似乎已将担忧抛诸脑后。沪深300指数创下2008年以来最佳单周表现。
5小时前

全球化
我们的领导人必须拒绝复仇政治

我们需要吸取的不是1944年的教训,而是1919年的教训。
5小时前

美元
下一个爆仓的套利交易是什么?

公司财务主管进行大量外汇押注;在中国,美元存款超过美元贷款的情况尤为明显。
5小时前

失业和身体不适:领取救济金的年轻人数量增加令人担忧

数据显示,富裕国家越来越多的人转向福利。
5小时前

先锋集团计划再次进军主动管理固定收益市场

首席执行官萨利姆•拉姆吉提及资产类别中的低效和机遇。
5小时前

阿兰•布查尔:想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。
5小时前

爱马仕发力高级定制,仍然看好中国的机会

阿克塞尔•杜马斯表示,在其他公司正在遭受重创的时候,该集团仍计划在中国扩张。

FT杂志
利用“杀手细胞”来战胜癌症,是一门好生意吗?

抗癌战争的下一阶段可能是利用患者自身的血细胞来对抗疾病。

供应链超级英雄是如何保持世界贸易流动的?

平板家具巨头宜家成功抵御了新冠疫情和乌克兰战争的冲击。

Palantir如何利用人工智能击败华尔街的质疑者

以与情报机构合作而闻名的软件公司将人工智能热潮推向标准普尔500指数。

法律
纽约市长埃里克•亚当斯被指控收受土耳其方面的贿赂和礼物

联邦检察官在刑事案件中起诉美国最大城市的民主党领导人。

路威酩轩支持盟可睐首席执行官增持奢侈夹克制造商股份

这笔交易允许雷莫•鲁菲尼增持这家意大利公司的股份。

摩尔多瓦警告俄罗斯破坏其加入欧盟的全民公决运动

欧盟和英国计划在脱欧后举行首次联合峰会。

飓风
飓风海伦给美国带来危及生命的风暴潮

强度排名第二的四级风暴正面袭击佛罗里达州海湾沿岸,并向佐治亚州北部袭来。

抗菌素耐药性在多个方面都是危险的

抗生素有效性的降低可能会对全球经济造成严重破坏。

乌克兰面临严峻的步兵兵源困境

训练不足、战场倦怠和年龄增长,都影响了新一批入伍士兵的战场生存能力。

英国
马斯克缺席、赞助商犹豫: 英国加紧敲定投资峰会议程

埃隆•马斯克在未受邀参加英国下月举行的国际投资峰会后,对英国猛烈抨击。但这位世界首富的怒火并不是组织者面对的唯一障碍。

今日焦点

咖啡
咖啡生产商担心失去欧盟市场

全球最大的咖啡和茶饮公司之一JDE Peets表示,除非布鲁塞尔推迟对来自森林砍伐地区的产品实施禁令,否则咖啡生产国可能无法向欧盟出口。

价格飙升迫使烘焙商在拼配咖啡中添加成本更低的咖啡豆

最近几个月,高品质的阿拉比卡咖啡豆和价格较低的罗布斯塔咖啡豆价格都出现了飙升。

咏竹坊
瑞幸咖啡的苦恼:竞争惨烈内卷严峻

这家中国领先的咖啡连锁店,二季度营收增长35.5%,期内开店速度大大加快,突破了2万家门店的里程碑。

一杯咖啡和它所代表的生活

范庭略:从代表优越感的身份符号,到成为打工人辛酸生态的引爆点,围绕一杯咖啡的目光变化,折射着对于努力和尊重的不同理解。

Manner事件:咖啡杯中的打工人风暴

徐瑾:Manner事件看似偶然,却是一系列事件的必然,打工人被卷得无力提供多余情绪劳动。最终解决方案还是依赖市场,人的价值是在创造中体现。

一位咖啡手艺人和他的村落咖啡馆

张乐愚:年过不惑的立伟一人打理着这家咖啡小店。日复一日中,他打磨着做好一杯手冲咖啡的章法,并维持着因时间养成的“味道”。

农业
瑰夏咖啡背后的变量管理

当信息技术尤其是人工智能发展成为一种“通用型工具”,AI的能量折射到伴随人类发展、进化最基础的农业时,正在重塑“农业的厚度”。

咏竹坊
需注入更多资金助力 Tims天好中国扩张计划放缓

由于与品牌所有者在新投资方面存在分歧,Tims天好咖啡连锁在华运营商的扩张落后于计划。

咏竹坊
开店未达标,Tims天好急起直追

Tims天好中国旗下Popeyes实现目标,但Tims天好咖啡目标落空。

咏竹坊
瑞幸咖啡极速扩张 继续向星巴克挑战

这家咖啡连锁运营商一季度每相隔1.9小时新开一家门店,同期收入增长85%。

咏竹坊
心怀繁华都市梦 香颂国际纽约上市

来自中国西部的香颂国际将利用通过IPO募集的资金,把刚刚起步的美国咖啡连锁扩大到约12家门店的规模。

咖啡
醒来闻到咖啡香

范庭略:每杯咖啡都有理想的饮用时刻,如果试图从一杯咖啡中索求过多的虚荣或哲理,这杯咖啡可能会在享用之前就已经冷掉了。

星巴克
星巴克准备在中国市场迎接价格战

该连锁企业计划以平均每9小时开出一家新门店的速度继续在中国扩张,而多个得到私募支持的品牌也在抢占这个市场。

咏竹坊
瑞幸咖啡大翻身 剑指东南亚市场

媒体报道称,这家曾经丑闻缠身的连锁咖啡集团在国内迅速开设新店的同时,正力求进入东南亚市场。

咏竹坊
周杰伦加减肥咖啡 力撑巨星传奇上市

这家凭借“粉丝经济学”销售健康产品的企业,已经第三次申请到港股上市。

咏竹坊
技术与本土化助力 Tims中国酝酿高增长计划

这家即将在美国上市的咖啡连锁品牌,打算到2026年在中国开设2750家门店,相当于星巴克目前在华门店数量的近一半。

咏竹坊
即将结束破产程序,瑞幸咖啡迎里程碑时刻

这家陷入丑闻的中国星巴克挑战者称,处理其美国破产案的清算人已经提出正式结案的动议。

Lex专栏:星巴克仍为日常必需品

尽管家庭咖啡机销量大增,但对昂贵的店内咖啡的需求仍在不断增长。这家总部位于西雅图的咖啡连锁店预计今年将开设2000家新店。

咏竹坊
Manner Coffee以街头咖啡叫板星巴克

正如这家由字节跳动投资的初创企业一样,在中国活力十足的咖啡市场上,新的咖啡连锁正以小店面形式来改变大牌连锁。

瑞幸咖啡在美国申请破产保护

瑞幸咖啡在纽约根据美国《破产法》第15章申请破产保护,以允许其进行财务重组。瑞幸表示,该公司的门店仍在运营。

星巴克
星巴克CEO预测疫情后快速复苏

尽管疫情造成重击,但星巴克首席执行官凯文•约翰逊预计,星巴克在华业务将在当前季度全面复苏,全球其他地区的情况也在好转。

伦敦
伦敦是如何变成一座“咖啡之城”的?

短短二十年,咖啡从一种小众乐趣上升为都市文化的一个标志,几乎成了伦敦人生活的必需品。

墨尔本的咖啡香

艾米:澳洲咖啡,仰仗这个农业大国牛奶的肥美,奶泡香气馥郁质地绵密,咖啡豆烘焙水平高,咖啡不好才怪。

瑞幸终止CEO和COO职务

瑞幸已终止首席执行官钱治亚和首席运营官刘剑职务,另外六名参与或知晓虚假交易的员工已被停职或被要求休假。

红遍硅谷的咖啡机——爱乐压

电子工程师阿德勒近70岁发明了这款简易咖啡冲泡器,售价32美元。硅谷的咖啡黑客喜欢它,就像电脑极客喜欢用Linux一样。

瑞幸
瑞幸董事长寻求遏制会计丑闻影响

据称,瑞幸咖啡董事长陆正耀将设法拉开他与名下其他企业——包括神州租车和神州优车——之间的距离,以免后者受到波及。

高盛将出售瑞幸董事长质押股票

瑞幸董事长陆正耀未能履行5.18亿美元保证金贷款的条款,高盛将代表贷款人银团出售相关的质押股票,估计损失1.68亿美元。

瑞幸咖啡内部调查发现“伪造”销售额

该公司成立特别调查委员会,发现去年有22亿元人民币的“伪造”销售额。消息披露后,瑞幸在美上市股票暴跌约75%。

瑞幸
瑞幸财报亮眼,但还没到喝彩时候

陈歆磊、李嘉怡:一家创业公司交出亮眼的业绩固然可喜,但长期呆在低端分层里,瑞幸的未来不会太美好。最终的压力还是会回到价格上。

消费者想要公平贸易却不愿为之付费

皮林:位于非洲南部的Satemwa是一家拥有乌托邦式工作环境的庄园,但是其茶叶难以按照公平贸易标签商品的价格出售。

咖啡
illy咖啡:是否来得太晚?

苏娅:在illy全球CEO看来,星巴克,瑞幸等品牌完成了中国的市场启蒙,但中国并没有形成真正的咖啡文化。

咖啡
你可能不知道的咖啡价值链

咖啡为什么这么贵?为什么咖啡种植者会在咖啡日益流行的时候陷入困境?谁拿走了咖啡价值链中最大的利润?

谁拿走了咖啡利润?

全球消费者喝的咖啡越来越多,咖啡零售价格也不低。但在咖啡豆收成创纪录之际,一些种植者正在亏本退出此行。

瑞幸咖啡:IPO之前的五大关键问题

就像瑞幸试图效仿的科技公司一样,在IPO之日揭晓市场对这家咖啡连锁新贵的看法之前,可能很难对瑞幸咖啡进行估值。

Lex专栏:瑞幸咖啡是否值得投资?

这家中国咖啡连锁集团正在美国筹集资金以推动扩张,但其IPO可能在更大程度上带来泡沫,而不是令人振作的咖啡因。