品味

FT商学院

Signal的惠特克:“我认为人工智能就是为监控而生”

加密消息服务的负责人解释了为什么她是一个隐私绝对主义者,以及如何打破大型科技公司对人工智能的控制。
1小时前

黎巴嫩濒临崩溃,阿拉伯世界等待美国出手

中东各国将遏制以色列和真主党之间的战争视为西方的责任。
1小时前

以色列称空袭贝鲁特并击中真主党总部

黎巴嫩首都遭受最大规模袭击,据说袭击目标是该组织指挥官哈桑•纳斯鲁拉。
1小时前

一周新闻小测:2024年9月26日

您对本周的全球重大新闻了解如何?来做个小测试吧!
2小时前

可能塑造新太空经济的卫星频谱之争

埃隆•马斯克的SpaceX正在推动放宽低地球轨道传输的功率限制。现在,中国也计划推出自己的星链版本。
2小时前

美国大选陷入僵局:“他们寸土必争”

距离投票日只有一个多月的时间,哈里斯和特朗普之间的竞争太接近了。有什么可以改变选民的观点吗?
3小时前

全球股市会继续“融化式上涨”吗?

自美联储大幅降息以来,投资者似乎已将担忧抛诸脑后。沪深300指数创下2008年以来最佳单周表现。
3小时前

全球化
我们的领导人必须拒绝复仇政治

我们需要吸取的不是1944年的教训,而是1919年的教训。
3小时前

美元
下一个爆仓的套利交易是什么?

公司财务主管进行大量外汇押注;在中国,美元存款超过美元贷款的情况尤为明显。
3小时前

失业和身体不适:领取救济金的年轻人数量增加令人担忧

数据显示,富裕国家越来越多的人转向福利。
3小时前

先锋集团计划再次进军主动管理固定收益市场

首席执行官萨利姆•拉姆吉提及资产类别中的低效和机遇。
3小时前

阿兰•布查尔:想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。
3小时前

这到底是什么样的上涨行情?

科技股重新崛起。
4小时前

爱马仕发力高级定制,仍然看好中国的机会

阿克塞尔•杜马斯表示,在其他公司正在遭受重创的时候,该集团仍计划在中国扩张。

FT杂志
利用“杀手细胞”来战胜癌症,是一门好生意吗?

抗癌战争的下一阶段可能是利用患者自身的血细胞来对抗疾病。

供应链超级英雄是如何保持世界贸易流动的?

平板家具巨头宜家成功抵御了新冠疫情和乌克兰战争的冲击。

Palantir如何利用人工智能击败华尔街的质疑者

以与情报机构合作而闻名的软件公司将人工智能热潮推向标准普尔500指数。

法律
纽约市长埃里克•亚当斯被指控收受土耳其方面的贿赂和礼物

联邦检察官在刑事案件中起诉美国最大城市的民主党领导人。

路威酩轩支持盟可睐首席执行官增持奢侈夹克制造商股份

这笔交易允许雷莫•鲁菲尼增持这家意大利公司的股份。

摩尔多瓦警告俄罗斯破坏其加入欧盟的全民公决运动

欧盟和英国计划在脱欧后举行首次联合峰会。

飓风
飓风海伦给美国带来危及生命的风暴潮

强度排名第二的四级风暴正面袭击佛罗里达州海湾沿岸,并向佐治亚州北部袭来。

抗菌素耐药性在多个方面都是危险的

抗生素有效性的降低可能会对全球经济造成严重破坏。

乌克兰面临严峻的步兵兵源困境

训练不足、战场倦怠和年龄增长,都影响了新一批入伍士兵的战场生存能力。

英国
马斯克缺席、赞助商犹豫: 英国加紧敲定投资峰会议程

埃隆•马斯克在未受邀参加英国下月举行的国际投资峰会后,对英国猛烈抨击。但这位世界首富的怒火并不是组织者面对的唯一障碍。

今日焦点

味不同,不相为谋

范庭略:那些溢美之词与毒舌点评,在如何塑造着餐饮生态,又会如何影响人们的口味?

时尚
杰夫•贝索斯与肱二头肌

埃利森:如何看待这位亚马逊创始人所力图展现的新型中年男性气概?男人该用什么方式来应对变老这件事?

科学
何为“白洞”?

理论物理学家罗韦利的著作不仅应用相对论和量子力学,还引用但丁的《神曲》来引导读者进入关于白洞的讨论。

和扶霞共赴“宴请”:发现中国美食的真相

即使在今天,无知和偏见也造成了一种预期,即中餐在西方就应该便宜。这正是扶霞•邓洛普的新书所试图打破的。

航海家伊莎贝尔•奥蒂西耶:身处险境教会我时刻做好准备

这位传奇女性航海家曾经面对过狂风巨浪和生死险境。她说,置身自然是一种“真切”的感受,这种感受不会因为个人的喜恶而改变。

教育
你能通过关于亚洲的测验吗?

加内什:对亚洲的无知是西方教育中最大的漏洞。西方对亚洲了解如此之少,在战略上明智吗?

人物
对话冯唐:我一直如履薄冰

和冯唐聊聊他有关做事和为人的修炼。听他讲讲什么是“事儿在人前”,以及他为何要把“成事”的概念推广开来。

美食
和谭荣辉追寻“松露之味”

何越:翻译华裔名厨谭荣辉与其好友皮埃尔合著的《松露之书》,我学习到了这一珍稀食材在欧洲如何从籍籍无名走向美食殿堂的历史。

足球
超级富豪们为什么热衷于收购足球俱乐部?

库柏:富人被足球吸引的动机仍然受到普遍误解,有时甚至被富人自己误解。这些人没有他们自己以为的那样理性。

奢侈品
MYTHERESA全球CEO:我们想把中国设计师推向世界

薛莉:奢侈品电商MYTHERESA发现,销售额的35%是3%的客户创造的。他们为头部客户定制了私人服务,并赢得了忠诚度。

城市
复苏后的城市如何更好地管理空间?

库柏:城市不仅仅是回来了,而且变得更大。不妨把今天的城市想象成一个拥挤的公寓,我们必须善用每一平方英寸地皮。

健康
新冠后的社会:健康是头等大事

库柏:预防胜于治疗。在公园和游泳池上省钱、却得在糖尿病治疗上花更多钱的做法将越来越行不通。“后疫情大政府”时代将成为新常态。

理想城市:19世纪的城市+21世纪的改良

库柏:20世纪对城市来说糟透了,堵车、混凝土大楼以及通勤让城市变得丑陋且没有生气。追求现代性不一定能令城市更美好,创新者应学会谦卑。

生活
孤独2022

范庭略:我们都在这一年收到了孤独这份奇怪而难忘的礼物。疫情让孤独感像潮水一样的漫进了生活。

设计
新中式家居设计简史:从小众审美到大众需求

郑静:“新中式”家居代表更为包容的生活方式,它不排斥各种西洋式的陈设,也能收编禅意、侘寂等小众的审美。

美食
如今航空业“最卷”的部分,是头等舱的菜单

德雷克:因疫情而陷入困境的航空公司希望通过精品飞机餐吸引高端乘客,从“无限畅吃鱼子酱”到“声波调味”,这些令人目眩神迷的方案真能奏效吗?

家居
秋意渐浓,家居业的“金九银十”来了吗?

郑静:消费者与传统家居行业之间,曾经存在相对稳定的供需周期,但随着消费模式的变化,双方的关系也在转向新的平衡。

美食
临海之滨的“渔我所欲”

范庭略:浙江小城里的一场民间厨艺比赛,不仅是一次寻味之旅,也让人们看到美食成为城市名片的可能性。

艺术
对话多米尼克•德维尔潘:“政坛诗人”的多元视野

Luning Wang:这位法国前总理自年轻时就开始收藏艺术品,每件藏品都反映着他的经历和世界观:以开放的心态去拥抱差异,通过走向世界去理解自我文化。

电影
田中绢代:“嫁给电影”的女导演

崔莹:田中绢代拥有漫长灿烂的演员生涯,因塑造随命运沉浮的女性角色而深入人心,但她本人也是一位险些被时代埋没的女导演。

博物馆
去博物馆和雪糕合个影

郑静:女儿还没到上海博物馆看展,就已经定好了小目标:一定要再买根文创雪糕拍照打卡。

时尚
中国设计师品牌不能走欧美老路

薛莉:DADASHOW创始人叶琪峥说,买手店和设计师品牌的概念已经普及到中国沿海县城,该讨论一下中国原创设计师品牌的经营了。

人物
对话梅耶•马斯克:“人生由我”

这位年过七旬仍然保持着活力的营养师和时尚模特,分享了她丰富的人生历程。

从全家餐到一人食:寻找饮食中的幸福感

范庭略:不同的用餐氛围造就不同的吃喝体验,可以帮助一家人坚守美满,也能为孤独客带去安慰。

我们如何默默放弃了社会进步的想法

库柏:经济发展在历史上可能只是昙花一现。人类的新使命,无论是全球还是个人,都是避免灾难。

英伦素食滋味

张璐诗:英国的素食风潮几经迭代,已经拂去了“节制”或“先锋”的面貌,转而呈现出一种习以为常的亲切和自在。

艺术
消失的展览:“存有”与“虚无”之间

宁文:《消失的展览》期待呈现一场“看不到”作品的展出。每件作品都与美术馆的建筑空间相融合,哪怕近在眼前,观者也没有意识到这就是作品。

美食
伦敦“哥谭餐厅”:主角不是蝙蝠侠

张璐诗:在Soho区这家以DC漫画为主题的沉浸式餐厅中,哥谭市的反派角色们似乎更为抢眼,繁华与罪恶都被装进了餐盘。

旅行
两家伦敦酒店的“乌托邦”美学

张璐诗:探访伦敦城里两家风格南辕北辙的酒店,一家颓美一家前卫,但都带着“今朝有酒今朝醉”的浪漫共性。

寻味全球家常菜

发现和学习不同饮食文化中的家常菜,像是在领悟一门有关手指和鼻子的学问。风味之中,自有修行与惬意。

2022年奢侈品行业展望

过去两年奢侈品行业本应很难熬,然而,全球奢侈品销售在2021年已完全恢复到疫情前的水平。分析师预计今年还会更好。

酒店业
英格兰北方有庄园,麻婆豆腐混茄子

张璐诗:我十分好奇,究竟是谁的手笔和眼界,不光翻修了主楼、加建了新楼,还请来出身中国云南的女厨师Shane Zhao主理其中一家亚洲餐厅。

旅行
搭了一趟韦斯•安德森设计的火车

张璐诗:韦斯•安德森爱好乘火车旅行,又对匠心工艺很感兴趣。得以制作出人们在现实中能使用的车厢,正是他的一个愿望。

旅行
苏格兰东海岸,两个看得见风景的房间

张璐诗:夜里挨着北海入眠,在久违的海鸟声中醒来。走出阳台,就见到高球爱好者在这个全世界最古老的18洞球场上开始新一天。

酒店业
伦敦酒店易主,“纽约酷”变“加州范儿”

张璐诗: 改变是酒店业的恒常状态,装修设计和风格更多是个人喜好,难说高下。

泡菜、栗子与鹿,伦敦秋冬滋味

张璐诗:红栗南瓜切两半,与南瓜籽、芝麻和香菜一起烤。窗外落叶一地,深秋满口生香。