美食与美酒
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FT中文网

FT商学院

与FT共进午餐
Signal的惠特克：“我认为人工智能就是为监控而生”

加密消息服务的负责人解释了为什么她是一个隐私绝对主义者，以及如何打破大型科技公司对人工智能的控制。
3小时前

中东政治与社会
黎巴嫩濒临崩溃，阿拉伯世界等待美国出手

中东各国将遏制以色列和真主党之间的战争视为西方的责任。
3小时前

中东冲突
以色列称空袭贝鲁特并击中真主党总部

黎巴嫩首都遭受最大规模袭击，据说袭击目标是该组织指挥官哈桑•纳斯鲁拉。
3小时前

FT商学院
一周新闻小测：2024年9月26日

您对本周的全球重大新闻了解如何？来做个小测试吧！
4小时前

FT大视野
可能塑造新太空经济的卫星频谱之争

埃隆•马斯克的SpaceX正在推动放宽低地球轨道传输的功率限制。现在，中国也计划推出自己的星链版本。
4小时前

FT大视野
美国大选陷入僵局：“他们寸土必争”

距离投票日只有一个多月的时间，哈里斯和特朗普之间的竞争太接近了。有什么可以改变选民的观点吗？
5小时前

长线观点
全球股市会继续“融化式上涨”吗？

自美联储大幅降息以来，投资者似乎已将担忧抛诸脑后。沪深300指数创下2008年以来最佳单周表现。
5小时前

全球化
我们的领导人必须拒绝复仇政治

我们需要吸取的不是1944年的教训，而是1919年的教训。
5小时前

美元
下一个爆仓的套利交易是什么？

公司财务主管进行大量外汇押注；在中国，美元存款超过美元贷款的情况尤为明显。
5小时前

数据解读
失业和身体不适：领取救济金的年轻人数量增加令人担忧

数据显示，富裕国家越来越多的人转向福利。
5小时前

先锋集团
先锋集团计划再次进军主动管理固定收益市场

首席执行官萨利姆•拉姆吉提及资产类别中的低效和机遇。
5小时前

FT商学院
阿兰•布查尔：想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。
5小时前

风险管不管
这到底是什么样的上涨行情？

科技股重新崛起。

深度报道
爱马仕发力高级定制，仍然看好中国的机会

阿克塞尔•杜马斯表示，在其他公司正在遭受重创的时候，该集团仍计划在中国扩张。

FT杂志
利用“杀手细胞”来战胜癌症，是一门好生意吗？

抗癌战争的下一阶段可能是利用患者自身的血细胞来对抗疾病。

贸易解读
供应链超级英雄是如何保持世界贸易流动的？

平板家具巨头宜家成功抵御了新冠疫情和乌克兰战争的冲击。

商业解读
Palantir如何利用人工智能击败华尔街的质疑者

以与情报机构合作而闻名的软件公司将人工智能热潮推向标准普尔500指数。

法律
纽约市长埃里克•亚当斯被指控收受土耳其方面的贿赂和礼物

联邦检察官在刑事案件中起诉美国最大城市的民主党领导人。

欧洲公司
路威酩轩支持盟可睐首席执行官增持奢侈夹克制造商股份

这笔交易允许雷莫•鲁菲尼增持这家意大利公司的股份。

俄罗斯政治
摩尔多瓦警告俄罗斯破坏其加入欧盟的全民公决运动

欧盟和英国计划在脱欧后举行首次联合峰会。

飓风
飓风海伦给美国带来危及生命的风暴潮

强度排名第二的四级风暴正面袭击佛罗里达州海湾沿岸，并向佐治亚州北部袭来。

医疗科学
抗菌素耐药性在多个方面都是危险的

抗生素有效性的降低可能会对全球经济造成严重破坏。

乌克兰战争
乌克兰面临严峻的步兵兵源困境

训练不足、战场倦怠和年龄增长，都影响了新一批入伍士兵的战场生存能力。

英国
马斯克缺席、赞助商犹豫： 英国加紧敲定投资峰会议程

埃隆•马斯克在未受邀参加英国下月举行的国际投资峰会后，对英国猛烈抨击。但这位世界首富的怒火并不是组织者面对的唯一障碍。

今日焦点

美食与美酒
中国顶尖葡萄酒能否与环球佳酿竞争？

FT专栏作家简希丝•罗宾逊盲品中国与顶级波尔多赤霞珠葡萄酒的看法。

美食与美酒
世界上哪里能买到这样的威士忌？

阿德罗斯酒厂可能只是苏格兰高地的一家新建小酒厂，但它有远大的雄心壮志。

美食与美酒
再来一杯Martini

范庭略：如何欣赏一杯真正的Martini？无论如何将它调整比例、摇晃、搅拌、倒置甚至投掷，它都是Martini，它就是你对生活的感受。

美食与美酒
酒吧的苦与甜

范庭略：酒吧像一个城市中的舞台，调酒师们辛苦地精进手艺，吸引着不离不弃的追随者。

联合利华
联合利华/Trian：佩尔茨加入联合利华后的举措，清理货架

这位消费行业的资深投资者可以帮助达成交易。

美食与美酒
酒类NFT能投资吗？

酒类新加密货币狂野西部的初学者指南。

FT商学院
土耳其美食：远不止烤肉串

来见见伊斯坦布尔的厨师们，他们正在推动土耳其美食的发展。

世界银行
美国、IMF和世行承诺向最贫困国家提供援助

美国财长耶伦在七国集团会议上表示，全球市场粮食和化肥价格上涨将导致更多人挨饿，她对这场正在蔓延的危机深感担忧。

新型冠状病毒
拜登援引《国防生产法》解决婴儿奶粉短缺问题

拜登此举是在国会共和党人提出越来越多的批评之后做出的，共和党人将婴儿配方奶粉供应有限当做美国经济疲于应对高通胀和供应链短缺的最新例证。

沃尔玛
沃尔玛股价创下1987年以来最大单日跌幅

受到通胀和用人成本影响，这家全球最大零售商下调了全年盈利指引，致股价下跌超11%。

新兴市场
麦当劳拟出售俄罗斯业务

已于3月关闭其在俄罗斯餐厅的这家美国快餐连锁店表示，在普京入侵乌克兰后，留在俄罗斯“与麦当劳的价值观不符”。

商务旅行
不能错过的伦敦风采：来自室内设计师吉特·肯普的分享

这位女士的创意理念帮助推动了精品酒店运动，她分享了她在英国首都的灵感来源--其建筑、手工艺人、食物和花卉。

美食与美酒
起泡酒风靡一时 英格兰酒庄扭亏为盈

之前两年亏损的Chapel Down去年税前利润小幅增长至110万英镑，得益于近年越来越多的英国香槟消费者改喝起泡酒。

亚太公司
《鱿鱼游戏》和韩流助燃韩企在日本拓展市场

随着韩国在全球流行文化领域的影响力不断扩大，韩国消费品公司开始利用该国软实力推动从酒类到服装等各类产品的销售。

并购
百威英博出售俄罗斯合资企业

这家比利时啤酒商计划将其股份出售给土耳其合作伙伴，这可能意味着11亿美元的损失。

FT商学院
与大厨西蒙·罗根一起来一场香港美食之旅

这位英国大厨分享了香港美食如何征服他挑剔的味蕾，并推荐了多家各具特色的餐厅和酒吧。

新型冠状病毒
从百吉饼到便盆：不断上涨的成本正在冲击美国企业

乌克兰战争加剧了新冠疫情带来的通胀压力和紧张的劳动力市场。

FT商学院
真菌的秘密生活：比你想象的更加离奇和狂野

让人难以置信的不是真菌的致幻特性，而是它们的其他一切。

乌克兰战争
联合国粮农组织：3月全球食品价格再创历史新高

俄乌冲突严重冲击粮食和植物油市场，导致3月全球食品价格连续第三个月创下历史新高。这一变化很可能对全球较贫穷国家造成最大伤害。

FT商学院
乌克兰战争给欧洲农民带来了巨大压力

农业部门受到化肥、饲料和燃料成本飙升以及融资困难的打击。

美食与美酒
如何将新世界葡萄酒卖给法国人

当我最近在巴黎见到46岁的特纳时，他兴高采烈地告诉我他也在做传教工作：试图把新世界葡萄酒卖给法国人。

消费品
喜力和嘉士伯宣布退出俄罗斯

这两家啤酒酿造商成为最新一批迫于公众压力、针对俄罗斯入侵乌克兰退出俄罗斯的消费企业。

FT商学院
雀巢的功臣在俄罗斯面临“大考”

该公司首席执行长施耐德因对俄罗斯入侵乌克兰的反应不足而面临公众的敌意。

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味觉的秘密心理：从生蚝到龙舌兰酒

为什么味觉不是舌头的问题，而是大脑的问题。

俄乌冲突
FT社评：普京发动的战争带来饥荒威胁

俄罗斯入侵乌克兰引发的连锁反应意味着，远离战区的数以百万计的人们也面临着饥饿、甚至饥荒的威胁。国际社会需要帮助最脆弱的国家。

乌克兰战争
俄乌冲突引发阿拉伯国家粮食短缺

来自乌克兰和俄罗斯的谷物和植物油对中东北非地区的国民饮食至关重要，俄乌战争引发了对该地区粮食安全和政治稳定的担忧。

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俄罗斯的入侵对世界粮食供应产生“巨大影响”

乌克兰主要食品供应商的负责人担心重要的春季种植季节会被扰乱。

谁知盘中餐
生姜小传

扶霞•邓洛普：在漫长的历史河流中，这种口感清爽辛辣的植物，跨越了大洲，推动着贸易往来，并点燃了烹饪的热情。

英国退欧
农场主抨击英国政府农业政策“相互矛盾”

英国全国农场主联盟和其他农业游说团体曾试图影响英国脱欧后有关补贴、贸易和移民的政策，但屡屡受挫。

FT商学院
杰里米·金：陷入了董事会之争的餐厅老板

The Wolseley餐厅的创始人过去也曾与金融家发生过争执。

谁知盘中餐
乡愁电商化时代的美食之路

范庭略：老味道与新技术，哪一个才能帮助我们更好地平衡欲望和焦虑？

FT商学院
联合利华非洲茶园：私募股权的良知考验

在联合利华茶叶业务的收购案中，种植园相关的ESG隐忧让一些私募股权集团打了退堂鼓。

谁知盘中餐
寻味全球家常菜

发现和学习不同饮食文化中的家常菜，像是在领悟一门有关手指和鼻子的学问。风味之中，自有修行与惬意。

联合利华
联合利华排除重大收购，力争赢回投资者欢心

这家消费品集团在竞购葛兰素史克消费者健康业务失败后，宣布30亿欧元的股票回购计划。

新型冠状病毒
菲律宾欢乐蜂公司计划大举扩张

欢乐蜂食品公司表示，随着菲律宾和世界各地渴望消费的快餐消费者走出近两年的新冠疫情封锁，该公司将加大支出，开设更多门店。该公司第四季度盈利飙升至疫情前的水平。

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热门房产：加州葡萄酒之乡

从索诺玛县的乡村到圣巴巴拉的海景，西海岸葡萄园附近的五处待售房屋。

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