寻食记
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与FT共进午餐
Signal的惠特克：“我认为人工智能就是为监控而生”

加密消息服务的负责人解释了为什么她是一个隐私绝对主义者，以及如何打破大型科技公司对人工智能的控制。
3小时前

中东政治与社会
黎巴嫩濒临崩溃，阿拉伯世界等待美国出手

中东各国将遏制以色列和真主党之间的战争视为西方的责任。
3小时前

中东冲突
以色列称空袭贝鲁特并击中真主党总部

黎巴嫩首都遭受最大规模袭击，据说袭击目标是该组织指挥官哈桑•纳斯鲁拉。
3小时前

FT商学院
一周新闻小测：2024年9月26日

您对本周的全球重大新闻了解如何？来做个小测试吧！
4小时前

FT大视野
可能塑造新太空经济的卫星频谱之争

埃隆•马斯克的SpaceX正在推动放宽低地球轨道传输的功率限制。现在，中国也计划推出自己的星链版本。
5小时前

FT大视野
美国大选陷入僵局：“他们寸土必争”

距离投票日只有一个多月的时间，哈里斯和特朗普之间的竞争太接近了。有什么可以改变选民的观点吗？
5小时前

长线观点
全球股市会继续“融化式上涨”吗？

自美联储大幅降息以来，投资者似乎已将担忧抛诸脑后。沪深300指数创下2008年以来最佳单周表现。
5小时前

全球化
我们的领导人必须拒绝复仇政治

我们需要吸取的不是1944年的教训，而是1919年的教训。
5小时前

美元
下一个爆仓的套利交易是什么？

公司财务主管进行大量外汇押注；在中国，美元存款超过美元贷款的情况尤为明显。
5小时前

数据解读
失业和身体不适：领取救济金的年轻人数量增加令人担忧

数据显示，富裕国家越来越多的人转向福利。
5小时前

先锋集团
先锋集团计划再次进军主动管理固定收益市场

首席执行官萨利姆•拉姆吉提及资产类别中的低效和机遇。
5小时前

FT商学院
阿兰•布查尔：想要吞下7-11的“病态企业家”

这位加拿大企业家将一家小店打造成拥有16,700个网点的全球便利店帝国。
5小时前

风险管不管
这到底是什么样的上涨行情？

科技股重新崛起。

深度报道
爱马仕发力高级定制，仍然看好中国的机会

阿克塞尔•杜马斯表示，在其他公司正在遭受重创的时候，该集团仍计划在中国扩张。

FT杂志
利用“杀手细胞”来战胜癌症，是一门好生意吗？

抗癌战争的下一阶段可能是利用患者自身的血细胞来对抗疾病。

贸易解读
供应链超级英雄是如何保持世界贸易流动的？

平板家具巨头宜家成功抵御了新冠疫情和乌克兰战争的冲击。

商业解读
Palantir如何利用人工智能击败华尔街的质疑者

以与情报机构合作而闻名的软件公司将人工智能热潮推向标准普尔500指数。

法律
纽约市长埃里克•亚当斯被指控收受土耳其方面的贿赂和礼物

联邦检察官在刑事案件中起诉美国最大城市的民主党领导人。

欧洲公司
路威酩轩支持盟可睐首席执行官增持奢侈夹克制造商股份

这笔交易允许雷莫•鲁菲尼增持这家意大利公司的股份。

俄罗斯政治
摩尔多瓦警告俄罗斯破坏其加入欧盟的全民公决运动

欧盟和英国计划在脱欧后举行首次联合峰会。

飓风
飓风海伦给美国带来危及生命的风暴潮

强度排名第二的四级风暴正面袭击佛罗里达州海湾沿岸，并向佐治亚州北部袭来。

医疗科学
抗菌素耐药性在多个方面都是危险的

抗生素有效性的降低可能会对全球经济造成严重破坏。

乌克兰战争
乌克兰面临严峻的步兵兵源困境

训练不足、战场倦怠和年龄增长，都影响了新一批入伍士兵的战场生存能力。

英国
马斯克缺席、赞助商犹豫： 英国加紧敲定投资峰会议程

埃隆•马斯克在未受邀参加英国下月举行的国际投资峰会后，对英国猛烈抨击。但这位世界首富的怒火并不是组织者面对的唯一障碍。

今日焦点

路毙动物美食和猪油捞饭

陈楠：澳洲高速路上，不时出现被夜间疾驰车辆撞上的路毙动物，通常是一只硕大的袋鼠。能把它变成美味吗？
2017年1月5日

中式火锅为何欧洲蒙冤？

FT中文网专栏作家陈楠：英国知名食评家杰•瑞纳最近将中式自助回转火锅称为“一顿侮辱饭”，对食物持开放心态的巴黎人也不会享受中式火锅。
2016年3月4日

敢不敢抛弃智能手机？

今年1月英国演员埃迪•雷德梅因(Eddie Redmayne)成为全球头条新闻，因为他加入了人数越来越多的智能手机拒绝者的行列。
2016年2月25日

2016年2月23日

2016年2月18日

2016年2月17日

内马尔再陷偷税风波

据西班牙媒体报道，巴西联邦政府目前已经发出命令，宣布将冻结内马尔近4300万欧元的个人财产，内少的豪华游艇，私人飞机和多处巴西国内的房产都已经被冻结。
2016年2月17日

剑桥大学新动作

剑桥大学准备引入新的入学申请系统来取代之前为人诟病的测试流程
2016年2月6日

我收藏的食谱奇书

陈楠：我收藏的食谱不仅包括三本欧美著名历史食谱奇书，也包括朋友们送的《我们的家传菜谱》。今天特奉上我家春节家宴祖传菜谱。
2016年2月4日

巴黎的年味儿比北京浓

陈楠：家里爱热闹的小朋友，带我一起重拾儿时过春节的快乐。巴黎中国城的春节盛装大游行格外热闹，有警方负责开道，很多巴黎本地人也盼望这一天。
2016年2月3日

2016年1月27日

寨卡病毒：从哪来•到哪去

世界卫生组织(WHO)昨日警告称，据信导致出生缺陷的寨卡病毒（Zika virus）快速传播，已波及中美洲和南美洲21个国家。不了解？不要紧，速读带你认识寨卡。
2016年1月26日

意式千层面VS.中式千层肉饼

FT中文网专栏作家陈楠：做千层面的过程也是每个人展示自己建筑创造力的机会。人们既可以根据自己的喜好选择馅料搭配，又可以不拘一格地组合成型。
2016年1月22日

2016年1月22日

特别报道：如何读懂中国GDP？

讨论中国经济增长的虚实，一直是让经济观察者兴奋的议题。到底要如何读懂中国2015年关键经济数字？我们带你从头理解。
2016年1月22日

数据新闻：世界到底在采取哪些措施阻止气候变化？

你能让全球气温在本世纪结束前控制在增幅2°C之内吗? 通过互动图表找出不同国家该如何应对才能达到目标中的减排量。
2016年1月22日

一带一路是否改变了中国海外投资行为？

从数据看，一带一路概念提出两年来，尚未对中国的海外投资产生明显影响。但学者提醒，一带一路的重点变化将在明年成形。
2016年1月22日

在沪外侨眼中的上海

在高薪工作机会的吸引下，世界各地的人士纷纷涌入中国的商业之都。不过，是什么因素让他们留了下来？上海的外侨在这里讲述了他们的家庭生活、上海的街头小吃以及“逃离”这座城市的故事。
2016年1月22日

外资电力撤出中国

中国记者陈楠为环境网站“中外对话”撰写：中国日渐绷紧的煤电价格，正在引发外资电力从中国退潮。深层次的制度困境，再次绷紧中国电力行业的神经。
2012年5月24日
关于《寻食记》
陈楠，在荷兰取得城市环境管理学硕士学位。旅居海外十数年间，在可持续发展领域做咨询的同时，也喜爱烹饪，对食物的历史文化有浓厚兴趣。曾为《纽约时报》中文网开设美食专栏。《寻食记》无意描写名食名厨名店名菜，而是着眼于日常饮馔背后的逸闻趣事和历史沿革，与读者分享美食历史。
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