周日,当朋友建议去Yam'Tcha——巴黎市中心一家新开业的热门亚洲餐厅——吃中饭时,我还有些犹豫。作为曾在香港居住过的人,我认出了Yam'Tcha这个词,它也可以写作yum cha(饮茶),代表的是在小推车的碰撞声中,在明亮的灯光下,一杯接一杯地喝茶,并吃下饱含卡路里的点心。在香港没什么问题,但在巴黎是个奇怪的选择。
然而,Yam'Tcha位于雷阿尔区(Les Halles)的私密空间,与香港人声鼎沸的点心铺截然不同,也更具法国风情。餐厅供应面包与奶酪,酒单也令人印象深刻。
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