作者阳歌，本文仅代表作者观点。
被抛弃一次已经够惨了。但在上周第三次被抛弃后，快餐品牌Popeyes在庞大的中国餐饮市场越来越像局外人。这一次，抛弃这家受欢迎的炸鸡连锁店的是Tims天好中国(THCH.US)，该公司两年前才获得Popeyes的在华经营权。
在与Tims天好中国进行为期两年的试验前，Popeyes在中国与另一家特许经营合作伙伴也进行了时间长短相近的合作，但双方最终在2022年分道扬镳。Popeyes首次进入中国市场是在大约20年前，当时中国经济刚刚起步，但那次尝试也以失败告终。
这一次的失败与Popeyes关系不大，Popeyes所属的餐饮品牌国际（QSR.US，简称RBI）旗下的连锁店包括Tims天好咖啡和汉堡王。相反，这次更多的是因为中国最近爆发的咖啡大战，这场大战给咖啡整条产业链的公司都带来压力，从顶端的星巴克(SBUX.US)到更便宜的选择，如一杯优质咖啡只卖10块钱的瑞幸(LKNCY.US)和库迪。
在Popeyes一事中，故事围绕Tims天好中国展开，公司在2018年将RBI旗下的Tims天好咖啡连锁店引入中国时引发了轰动。Tims天好中国积极推广该品牌，旨在将其定位为星巴克的平替。
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