奶业 - FT中文网

奶业
“奶农倒奶”背后的真相

李军：很多时候，反常的背后并不是资本家在冷血地丢弃社会财富，当奶农让劳动成果白白流逝，作为旁观者应该意识到他们在遭受怎样的痛苦。

7年前深陷食品安全丑闻的中国奶制品露出复苏苗头。领头企业之一蒙牛去年收入增长15%，不仅改善了供应链，也增加了营销支出，以更好应对来自外国品牌的竞争。

FT中文网专栏作家徐达内：肉毒杆菌和6.7亿元反垄断罚单让乳企重回聚光灯下，罚的是外企，焦点还在国内乳企。舆论不仅担心反垄断调查的有效性，更质疑其选择性。

在三聚氰胺事件引发中国奶业重新整合之前，中国有80%的牛奶产自小型奶场。但现在，中国正在向大规模奶业迈进。