在蒂娜•费(Tina Fey)制作的高中校园喜剧《贱女孩》(Mean Girls)中，反面人物雷吉娜•乔治(Regina George)被骗吃瑞典营养棒来减肥，因为它们“会燃烧掉你所有的碳水化合物”。她花了一些时间才明白，她吃的所谓的健康零食有着相反的效果。
在2004年，这部影片走在了时代的前面，因为现在人们对那些对身体有益的零食的欲望毫无止境。超市里充斥着蛋白棒和水果棒、米饼和无麸质玉米片，很多由小品牌生产。一种水果棒承诺说：“没有负罪感，而且美味可口”。另一种来自“健康零食领军企业”Kind Snacks的商品说:“你可以看到配料名称并且念出来。”玛氏(Mars)持有Kind Snacks部分股权。
亿滋(Mondelez)热衷这种趋势。这家糖果和零食公司分拆自卡夫食品(Kraft Foods)，卡夫拥有吉百利(Cadbury)巧克力和奥利奥(Oreo)饼干品牌。亿滋最近表示，计划创建和收购更多健康零食品牌，将目前对咖啡公司的100亿美元投资中的一部分用于再投资。去年，亿滋收购美国冷藏蛋白棒制造商Perfect Snacks。
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