生活经济学

“炒作”大蒜有什么错?

FT中文网专栏作家王则柯:蒜商增加大蒜的收购量,属于商品市场正常的买卖行为。他们承担风险,当然理应获得利润。

今年以来,甲型H1N1流感在全球蔓延,在一些地方,甚至出现谈“流”色变的现象。按照食疗或者中医的看法,大蒜、洋葱和辣椒这些辛辣型蔬菜,在我国素有防风驱寒的美誉,现在甲流一来,它们的身价就可想而知了。

果然,广州的报纸前不久报道,市场上的大蒜,价格已经上升到每斤4元左右,比起去年最低1元左右的价格来说,真的可以用“价格暴涨”来形容。

对于这些农作物的价格猛涨,“业内人士”指出,这与甲流因素导致大蒜、辣椒采购量加大以及人为炒作有关。

价格猛涨与采购量加大有关,说得很对。但是批评人为炒作,却没有什么道理。

首先,在需求方面,只要是合法地在市场上出售的东西,人们爱买什么不爱买什么,是个人的自主选择,别人不能干预,也不应该干预。这应该没有什么可以怀疑的吧。

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