有一次到广州，预先约见酒友豪哥。豪哥是葡萄酒收藏家，表示要请喝酒，并问有何提议，我说客随主便。提前一周，豪哥发来短信：“资深酒友生辰宴定于ⅹ月ⅹ日晚安排在某路某饭店。”碰巧哪个朋友生日？发短信问。答曰：“反正你6点半准时到就得啦……”
准时到达，豪哥与另两位客人已在等候。先认识两位新朋友，一位是从事葡萄酒教育的曾先生，一位是从法国回来的阿伟，常与豪哥在法国游走酒乡。
半转过身，但见一张小桌上已开了五瓶当晚要品尝的酒。天呀，1961！我的生辰年份！我一眼就看见一个酒瓶瓶颈上的数字，泛着黄色的酒标显示，它来自教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）的Domaine de Mont-Redon。旁边两瓶，一是1973年的拉图，一是1974年的白马。这时，一周前卖过关子的豪哥笑言，1973年是曾先生的生辰年份，1974年是阿伟的生辰年份。哦，原来如此！此外的两瓶酒，与在场众人的生辰年份无关，但那是一种仪式：以白酒开场，1998年的Montrachet；以甜酒收尾，小瓶装的1999年的伊甘。
您已阅读21%（450字），剩余79%（1729字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。