美食与美酒

1961:坏年份?好年份?

林力博:我的出生年份1961在中国是饥饿记忆,在法国却是葡萄酒罕有的伟大年份,许多产区酿制杰出葡萄酒。

春节假期,读到一则微博:“春节是一个记忆场,它是关于少年和成长延时播出的录像带,通过一张张发福的脸传递旧日的嬉笑怒骂。”读罢,颇有同感。每年春节回到家乡,亲朋相聚,是不变的主题;而各种旧日故事,常在聚会中重复播放。

最让人回到少年情景的,是同学聚会。这几年微信朋友圈出现,使许多失去音讯多年、散布国内外的少儿同学,通过这个平台得以重聚,平时在群里互动,而在春节等节假日,则相约见面。相隔多年,有的已认不出来,有的已叫不上名字,但三言两语,每个人脸上被岁月烤蚀的痕迹便全然褪去,焕发出来的是曾经的青春与稚气,于是彼此嘻闹,无拘无束,时光回到几十年前。

同学聚会,于我而言,主要是一批1961年出生的人的相聚。关于1961年,我脑海中自然没有亲身体验的记存,只是从小父母便告诉我,那年头,吃不饱,饿死人,我生下来就是先天不足营养不良。后来我在课堂和书本中知道,1959年~1961年,中国史称“三年困难时期”,原因是连续三年自然灾害,加上中苏关系破裂,“苏修”逼中国还债。

近年,关于“三年困难时期”的原因,有“七分人祸,三分天灾”之说。人祸者,指的是1957年的“反右”和1958年开始的“大跃进”。

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