旅行

用汽车引擎烹调大餐

想在自驾途中吃上热气腾腾的食物?引擎烹饪值得推荐。用箔纸包好食物在引擎上放置一段时间,就能享用一顿完美大餐。目前我已写完一本菜谱,尝试了近100道菜。

去年,我从爱丁堡大学放假回家,在途中的一个加油站里,我发现自己面临着一件难以抉择的事。是吃香肠、鸡蛋和豆子?还是汉堡和薯条?或者一个价格偏贵的三明治?这让我开始思考:要在旅程中吃到热腾腾的美食,又不超过一个学生的预算,一定有更好的办法。

回到伦敦后,在食品公司任工程师的哥哥告诉我,他听说有美国人用汽车引擎当烤箱。食物用箔纸裹好,放在引擎上,用行车过程中引擎产生的热量来烹制食物。这个方法似乎挺简单,我们决定下次长途驾车的时候就试试。

我们在当地的肉铺停下,买了几块羊排,几个土豆和一些青豆,用箔纸严严实实地包好,小心地放在我的福特Ka车(Ford Ka)的引擎上,然后就出发了。大概开了100英里,我们停下车,怀着一种紧张的兴奋感把滚烫的纸包打开。里面的羊排热气腾腾,烤得很好。那是一顿非常愉快的午餐。

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