吃个鸡蛋要等两个礼拜，炖鸡的原料也要等一个月以上，如此长的购买周期，你还会买吗？
生活在钢筋水泥的中国城市里，没有土地可以耕种，没有场所可以饲养，而一日三餐又是如何也避不开蛋奶肉菜的基本所需，但市场上的物品已经让你心生芥蒂，城郊的小农场，就成了上班族追逐的心理安慰。
鸡蛋已经4块多一斤，但这样的价格买到的无非是磕开蛋壳后，蛋清和蛋黄没来得及道别就急匆匆滑进了碗里，蛋清是格外的清，蛋黄却不再是小时候的黄。一盘炒鸡蛋竣工后的卖相，很难分清蛋白蛋黄，这就是提高了产量捎带被牺牲的质量。
不只是鸡蛋，还有鸡肉、牛奶和蔬菜，再也不是小时候的味道。你担心农药、担心激素、担心贩卖运输的过程里添加了某些不适宜人类下咽的化学品，担心全家吃成一张完整的化学元素表，而显然，谁的家里也不可能组装一个实验室，先分析成份再下厨房。
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