不做金融,去开餐馆?

放弃金融城的诱人工作去经营餐馆,把自己变得更忙而收入更少?还真有不少这样的特例独行者。而且他们觉得餐厅经营和金融行业有相通之处。

直到不久前,罗希特•丘格(Rohit Chugh)的职业生涯一直是相当典型的金融城模式。他从咨询公司普华永道(PwC)起步,接着就读于伦敦商学院(London Business School),随后加入高盛(Goldman Sachs),成为欧洲股票部门的一名销售交易员。之后,他在2004年底离开了银行,去经营“肉桂俱乐部”(Cinnamon Club),这是伦敦最受推崇的印度餐馆之一。

他表示,他的家人将这一步视为其职业生涯的退步。“如果你来自一个印度家庭,而离开金融城去经营餐馆,每个人都看着你说,‘你的确应该选择相反的路。'”

即便你没有表示反对的亲戚,这仍是一个让人大跌眼镜的举动。为什么有人要放弃一份颇受尊敬的高收入工作,而去做一件很可能什么都没有的事情?

丘格毫不后悔,而你只需和他谈论一下食物,尤其是他孩童时期在印度度假时的街头小吃,就能明白为什么。“即使在最初的6个月,我要呆到打烊时间下班,这仍是适合我的事情——这是个奇妙的信仰转变。”

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