粮食贸易

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科学家要掀起“餐桌革命”

科学家们正致力于促进粮食来源多样化,希望将一些目前人们很少食用的作物和昆虫开发为人类新的食物来源。

中国努力降低粮食安全风险

韦尔斯利:中国早已洞悉粮食安全风险,并通过重塑全球供应链、推进“一带一路”等措施,积极寻求降低风险。