生活方式

牛津文学节见闻:我的素食遐想和中国回忆

何越:在众多的讲座与论坛中,被广泛讨论的素食主题以及一本来自中国的文学作品,让我印象最深。

英国文学节诸多,“Oxford Literary Festival”(牛津文学节)是其中的佼佼者。其主场设在牛津大学,每年请来逾百位作家,在三月的尾声,一连八天,每天在牛津的不同学院安排约20场讲座与辩论。

事先申请了媒体证,我先到设在Exeter College里的媒体站报道,那里设有茶饮和午餐,以及聊天室和衣帽间,方便新闻工作者在每场讲座之间休息,同时也是媒体人的社交场所。

今年媒体站的午餐是素食三明治,共三个品种。素食在英国逐渐成风,我已无意间发现好几个英国朋友都是素食者。正好摄影师在为制作三明治的美食作家玛琳•沃森-塔拉(Marlene Watson–Tara)拍照,她的素食美食书籍就陈设在三明治旁。我和她攀谈,她说自己的《饮食革命:健康无油素食》已经被译成中文并在中国出版了。这引发我谈起Ken Hom(谭荣辉),没想到一位先生突然插话对我说:“我们5年前一起吃过饭!” 原来他是为整场文学节提供餐饮服务公司的负责人Paul Bloomfield,我和他的确5年前在伦敦一起吃过午餐,当时我们都去BBC直播Saturday Kitchen《周六厨房》现场观看谭先生做节目,然后一起聚餐。没想到5年之后机缘巧合又遇见了。

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