牛奶价格正在飙升，因为各方预期在俄罗斯入侵乌克兰后，本已紧张的市场将会受到更多化肥和饲料供应中断以及通胀压力的打击。
新西兰、美国和澳大利亚的恶劣天气，已经与不断飙升的天然气价格以及与新冠疫情相关的供应链中断相结合，在战争前就给五大出口国的牛奶生产商带来压力。
据大宗商品经纪商StoneX介绍，今年1月，新西兰——在全球牛奶总出口中的占比达到35%，被称为“牛奶市场的沙特阿拉伯”——欧盟、澳大利亚、美国和阿根廷的牛奶总产量同比下降1.7%。
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