美团点评(Meituan Dianping)联合创始人王兴希望“帮大家吃得更好，生活更好”，这句话写在这家全球最大餐饮外卖服务提供商的招股书中，该公司于9月在香港上市，公司估值达530亿美元。这是一个不可能实现的梦想，但他的公司正在改变数亿人的饮食方式。
优步(Uber)的叫车服务曾是终极颠覆者，但送餐服务正在挑战这一地位。一辆辆摩托车和自行车在城市里急速飞驰，为那些没时间或不愿自己做饭的千禧一代送去三餐。优步希望通过与Deliveroo——其在外卖领域的竞争对手之一——合作，在欧洲和亚洲不断扩大的外卖市场攫取更多份额。
送披萨这桩生意听起来并不比载客更大，外卖也并非Deliveroo、Uber Eats或美团的发明。但是在两个轮子上发展起来的个人服务掀起了一场文化革命。在印度尼西亚，不但有送餐服务，还有上门按摩和美容护理。
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