伦敦美食家推荐的广州美食
伦敦可人煎饼、品屋茶馆创始人Z He推荐广州美食小馆，从陈添记的爽鱼皮，到陶陶居的点心，还有仁信双皮奶。
粤语中有句老话：“靠山吃山，靠海吃海。”广州地处亚热带沿海，四周尽是华南地区最富饶的土地。这意味着，在这里可以寻觅到各种食材和美味。
——清早起来，直奔宝华路上当地人最喜爱的陈添记(Chan Tim Kee)，喝上一碗热气腾腾的粥——这也是当地人所钟爱的早餐。陈添记是一家开了30年的老店，多年来菜单上都只有3样小食：传统西关艇仔粥、豉油王蒸猪肠粉及爽鱼皮。其中，最受欢迎的小食可能就是爽鱼皮了。
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