在恶劣天气和供应链紧张的影响下，一顿典型早餐所需的食品大宗商品的价格已飙升至10年来的最高点，为全球通胀带来了又一个上行压力。
英国《金融时报》的早餐指标——基于咖啡、牛奶、糖、小麦、燕麦和橙汁的期货价格——自2019年以来已经飙升了63%，自今年夏天以来又加速上涨。
食品公司正在提高价格，以保护它们的利润率。过去几周，包括雀巢和宝洁在内的大型跨国公司警告称，成本压力在好转之前将继续恶化。分析人士警告说，生产、加工和运输成本的上升将使价格继续上涨。
荷兰合作银行(Rabobank)农产品市场研究主管卡洛斯•梅拉(Carlos Mera)表示：“价格高企至少还将持续一年。”
大宗商品数据和研究公司Gro Intelligence的分析师威尔·奥斯纳托(Will Osnato)表示，2016年至2020年期间，温和的天气和丰收的作物意味着食品大宗商品价格基本被压低，但从那时起，各种问题同时袭来。
您已阅读23%（397字），剩余77%（1336字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。