本文作者是哈佛大学肯尼迪学院(Harvard Kennedy School)高级研究员和克罗尔研究所(Kroll Institute)首席经济学家
俄罗斯入侵乌克兰后，各国政府投入大量时间和资源试图缓解飙升的能源成本。但这场战争已经为一场更大的危机播下种子，而这场危机远远没有得到同样的关注。全球粮食短缺正将食品价格推高至创纪录水平，给发达国家带来经济和政治上的潜在影响，给新兴世界带来饥荒和债务困境的威胁。必须拿出多得多的对策。
俄罗斯入侵乌克兰加剧了原有的粮食不安全状况。乌克兰和俄罗斯占全球卡路里贸易总量的十分之一以上。两国生产30%的世界小麦出口量以及60%的葵花籽油。至少26个国家一半以上的粮食依赖俄罗斯和/或乌克兰。
根据联合国粮食及农业组织(FAO)的数据，这场战争将使乌克兰在2022年种植季有20%至30%的农田无法种植或收割。已经收获的谷物无法出口，因为俄罗斯封锁了乌克兰的港口——这是七国集团(G7)近期外长会议的焦点。尽管俄罗斯农民仍然可以生产，但出口受到制裁的阻碍。
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