汇丰银行(HSBC)刚刚公布了一份报告，称不必因为最近中国猪肉价格的上涨而担心其对消费者价格指数(CPI)造成整体影响。从4月开始，猪肉价格每月平均同比上涨7%。
在这种情况下，需要理解猪肉供应和价格对于中国经济的重要性，因此我们需要以最短时间回顾一下。
最近，中国猪肉行业经历了一个荣衰周期，主要是因为该行业大部分从业者是对价格敏感的小农户，养猪数量较少。这经常造成猪肉同比价格大幅波动。2011年，猪肉价格飙升，因猪肉供应处于低位：原因是前一年农户的投入成本较高。当年的CPI介于4.1%至6.5%区间；猪肉价格是CPI主要决定因素之一。
您已阅读39%（269字），剩余61%（421字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。