过去尼拉杰•卡卡尔(Neeraj Kakkar)每天都和3个商业伙伴争抢一瓶自制的aam panna——一种用生的青芒果制作的传统印度饮料。正是在一次争抢中，他获得了灵感，最终创立了饮料品牌Paper Boat。
卡卡尔过去在可口可乐印度公司(Coca-Cola India)任经理，在Paper Boat问世前两年，也就是2010年，他就创立了自己的饮料公司Hector Beverages。但公司发展比较缓慢，旗下的能量饮料Tzinga销量一般。下一步似乎理应推出一款跟风西方的“维他命水”。直到卡卡尔的美国商业伙伴詹姆斯•纳托尔(James Nuttall)问在哪里能买到aam panna，他想给自己过来探望的父母买一些。这种有独特酸甜口味的冷饮正是其中一位合作伙伴的母亲制作的。
“我们当时非常迷惑，”卡卡尔说，“我们想了一段时间，然后意识到这个国家根本买不到aam panna。这就是所谓的盲点。你在这里生活，在饮料行业工作，而你爱喝的，并且每天争抢的aam panna——没有人制作，哪儿都买不到。”
这就是Hector Beverages旗下传统印度饮料品牌Paper Boat的缘起——自2013年8月上市以来，Paper Boat便受到了富裕的印度城市消费者的热切欢迎。Paper Boat使用时尚的流线型一次性按压式软袋包装，从印度北部的aam paana和jal jeera（茴香水），到印度东南沿海地区流行的kokum（野山竹汁），共有10种口味可供选择。
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