麦当劳

麦当劳走过的弯路

由于预期核心业务将会放缓,于是麦当劳着手开拓新收入来源,多项措施并举,并大举收购,结果数年后却只能回到起点,新业务不是卖掉就是关停。麦当劳的案例带有普遍性。

背景:截止上世纪90年代末,快餐连锁店麦当劳(McDonald’s)的非凡表现已经持续了40年。比如说,到1997年,该公司已连续10年维持着20%以上的年增长率。

挑战:那一年,杰克•格林伯格(Jack Greenberg)成为该公司第四任首席执行官。他首要考虑的是如何在市场状况恶化的形势下领导公司继续前进。当时麦当劳面临着以下问题:人们对高脂肪食品和牛肉心存顾虑;激烈的竞争正挤压着利润率;来自国际市场的增长正在放缓。

策略:格林伯格完全依照教科书行事。首先,他着力改善核心业务,宣称这是自己的第一要务。其次,他确定了第二项优先事项,即寻找新的增长平台。怀着这样的雄心,格林伯格支持实施5起收购,将一些相关餐饮企业收入麾下,其中包括一家墨西哥餐厅Chipotle,以及英国三明治连锁店Pret A Manger 50%的股权。同时,他成立了伙伴品牌部门(Partner Brands Division)部门,负责管理这些新业务。格林伯格还同意了主管战略的马茨•利德豪森(Mats Lederhausen)提出的许多更具内生性的举措。

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