小麦价格出现30多年来最大的单月涨幅,原因是俄罗斯遭遇严重干旱,使得食品行业警告称,面包和饼干等面粉类产品将会涨价。
食品业高管还警告称,饲料及啤酒用大麦的价格也在飙升,这可能推高从禽类到啤酒等各类产品的零售价格。