“希望支撑着农民”，这是一句拉丁谚语。今年以来，对粮食丰收的希望，支撑着担忧粮食价格上涨将产生通胀效应的投资者。人们担忧的是，全球经济中的财政刺激热潮将造成过多资金追逐过少粮食的局面，并推动价格上涨，从而阻碍复苏，尤其是在较为贫困的国家。
不过，虽然糖价因全球性短缺已升至30年来最高水平，但因为美国玉米种植区的今夏生长条件近乎完美，大豆和玉米价格却萎靡不振。美国农业部(Department of Agriculture)上周预测，大豆产量将创下纪录，玉米产量也会接近创纪录水平，这两种农产品的收购价均将创下3年来的新低。
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