怎么样才可以让吃饭这件事儿从日常生活中升华呢？我想应该是在上海疫情封城的时候吧！
过去三十多天的禁足生活中，从团购食材、学习厨艺直到最后摆盘上桌，眼看着朋友圈里的小白变成了美厨娘，这就是生活的历练啊！想起以前的朋友圈里，开几盒西班牙罐头、切几片火腿、再摆一盘芝士，然后点上手臂粗的宜家白蜡烛，放几只高脚杯，就可以觍着脸说是今晚家宴了。但是吃饭、做饭以及自己做饭，这之间的差距实在太大了。
所谓毫无意义的空想，是来源于BBC自1999年开始播出的Jamie Oliver系列美食节目。Jamie Oliver属于那种长相男人不讨厌、女人不嫌弃的英国主厨，他也是自1999年以来电视文化圈最成功的厨师之一。Jamie Oliver的美食节目《原味主厨》（The Naked Chef）及其续作都可谓是英国电视史上的巅峰作品，而他的出版事业也堪称成绩斐然，卖掉了数以千万计的著作，给他本人带来了上亿英镑的出版收入。喜欢在公众视野里坐而论道谈情怀的中国厨师群体里，的确很难找到属于中国人自己的Jamie Oliver。他的美食节目以及美食图书为繁忙的英国家庭主妇带来了那种典型的毫无意义的空想，因为根据英国媒体的观察，虽然有很多家庭主妇是一边看着他的节目一边学习制作那些简单休闲的菜品，但是对更多的观众来说，看完Oliver的节目就会产生一种自己刚做完一顿饭的满足感，然后就是出门去餐厅搓一顿。
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