通货膨胀

德国啤酒消费者面临涨价

一家拥有368年历史的巴伐利亚啤酒厂一直迟迟没有转嫁飞涨的成本,但它可能很快就别无选择了。

德国啤酒酿造商长期以来一直对提高价格保持警惕。

1844年,路德维希一世国王(King Ludwig 1)将啤酒税提高了8%,慕尼黑的工人和军队之间爆发了持续三天的骚乱。但德国啤酒酿造商约翰内斯•福斯特(Johannes Faust)和他散布在全国各地的1500家同行可能很快就别无选择了。

福斯特在巴伐利亚北部的美因河畔酿造啤酒已经有30年了,这里处于米尔腾贝格小镇历史中心的半木结构房屋之间。这位首席执行官此前从未见过其成本以今天这样的规模激增。

福斯特的家族啤酒厂自1654年开始生产啤酒以来,一直从德国当地生产商那里购买麦芽,很快麦芽的价格就会翻倍。俄罗斯入侵乌克兰打击了来自这两个国家的谷物供应,这两个国家的谷物产量总和占全球大麦市场的三分之一以上。

啤酒厂还必须为玻璃瓶多支付至少三分之一的价格,塑料箱的价格也要高出50%以上,金属瓶盖的价格也要高出四分之三。能源、运输和人力成本也在上升。“我从未见过这样的通胀。”福斯特说。

这家啤酒厂和该国的许多啤酒厂一样,由于签订的是长期供应合同,能够使客户免受更高成本的影响。他最近同意的麦芽价格翻倍是为了明年的供应,而其两年的能源合同意味着其电力价格直到2024年才会上涨。

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